Ý tưởng cho hộp cơm mang đi làm vào thứ 3
Chuẩn bị hộp cơm mang đi làm không khó nếu như chúng ta dành thời gian lên trước kế hoạch cho thực đơn. Nguyên liệu cố gắng mua sẵn từ đầu tuần hoặc mua trước 1 hôm và bảo quản sẵn trong tủ lạnh. Nếu buổi tối có thời gian, chúng ta có thể sơ chế sẵn, buổi sáng ngủ dậy chỉ cần nấu nướng chế biến thêm 15 phút là xong. Với hộp cơm mang đi làm cho thứ 3 ngày hôm nay, chúng ta sẽ có món:
- Cơm rắc mè vừng
- Tôm rim
- Bí đỏ, súp lơ luộc
- Nước canh luộc
Với thực đơn mang cơm đi làm này khâu nấu nướng cực kì nhanh, đơn giản mà ăn rất hao cơm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho hộp cơm mang đi làm thứ 3
- Tôm (100-200g)
- Bí đỏ
- Súp lơ
Các gia vị:
- Đường
- Nước mắm
- Hạt nêm
- Hành lá
- Vừng
Cách làm chi tiết chuẩn bị thực đơn mang đi làm
- Trước tiên, mình sẽ cắm 1 nồi cơm.
- Sau đó, lấy tôm từ ngăn đá tủ lạnh ra, mình cho 1 ít nước vào để rã đông tầm 5 phút. Cách rã đông tôm để nấu tôm ngon là tôm vẫn phải còn hơi cứng và lạnh.
- Sơ chế, rửa sạch tôm, rồi ướp trước với 1 thìa nhỏ hạt nêm. Tiếp đến, bắc chảo phi thơm 1 ít tỏi băm. Sau đó, cho tôm vào rang sém vàng.
- Thêm phần nước sốt gồm: 1 thìa đường, 1 thìa tương ớt, 1 thìa nước lọc. Khuấy đều rồi cho vào tôm, đun liu riu cho tôm ngấm gia vị.
- Cắt nhỏ 1 ít hành lá cho vào chảo, đảo qua rồi tắt bếp.
- Tiếp theo, mình sẽ cắt khúc 1 ít bí đỏ và súp lơ rồi luộc.
- Xong xuôi, mình sẽ xếp các món ăn vào hộp cơm. Với nước canh mình sẽ thêm 1 ít gia vị vào nước luộc bí để làm nước canh. Nước canh đơn giản mà vẫn thanh mát lắm nhé.
- Và cuối cùng là rắc thêm 1 ít vừng mè vào cơm để ăn thơm bùi hơn.
- Tiếp theo, mình sẽ cắt khúc 1 ít bí đỏ và súp lơ rồi luộc.
- Xong xuôi, mình sẽ xếp các món ăn vào hộp cơm. Với nước canh mình sẽ thêm 1 ít gia vị vào nước luộc bí để làm nước canh. Nước canh đơn giản mà vẫn thanh mát lắm nhé.
- Và cuối cùng là rắc thêm 1 ít vừng mè vào cơm để ăn thơm bùi hơn mọi người nhé.
Với gợi ý hộp cơm mang đi làm cho thứ 3 này, mình tin rằng bữa trưa dù đông hay hè thì ăn vẫn rất hao cơm. Hơn hết, là thực đơn mang đi làm này vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng và nấu lại cực kì nhanh gọn. Chúc mọi người thành công với thực đơn gợi ý này của nhà Đậu nhé!
Tham khảo thêm các thực đơn mang cơm đi làm trong tuần khác tại đây:
Chuẩn bị thực đơn mang cơm đi làm siu ngon từ thứ 2 đến thứ 7